Mittwochsmenü am 15.04.26
(Biba, Becker, Rainer)Terrine von der Kalbszunge, Spargel, Feldsalat
Rote Beete Risotto, Ziege
Surf & Turf (Pulpo, Schwein), Süßkartoffel, Karotten
Basilikum, Karamell, Mango
Pikante Karotten Curry Suppe
Pasta Limone Siciliana mit grünem Spargel
Lasosch
Puolet Provencal, Cous Cous, Gemüse
Topinambursuppe
Pasta Amatriciana
Bärlauch Knödeln mit Kartoffel Linsenragout
Kalbsrahmbraten mit Spätzle und Kaisergemüse
Tomatensuppe mit Basilikumnockerl
Spaghetti Bolognese
Bunter Gemüsepichelsteiner
Paprikagulasch mit Petersilienkartoffel
Pilzbouillon mit Schinkenschöberl
Pasta 4 Formaggi mit Birne und Nüssen
Parmigiana, Römische Nocken
Pute Bombay mit Reis
Haugenrieder Wildkräutersuppe
Pasta mit Gemüsecurry
Lasagne
Hackbraten mit Püree und Karotten Kohlrabigemüse
Terrine von der Kalbszunge, Spargel, Feldsalat
Rote Beete Risotto, Ziege
Surf & Turf (Pulpo, Schwein), Süßkartoffel, Karotten
Basilikum, Karamell, Mango