Mittwochsmenü am 02.09.26
(Becker, Florian, Rainer)Tomate, Wassermelone, Burrata
Gnocchi Negro, Eismeer Forelle, Artischocken
Porchetta, Rosmarin-Kartoffel
Mille Feuille, Vanille, Erdbeere
Hühnersuppe mit Eierstich
Pasta mit 4-Käse-Hoch
Toskana-Salat mit Bohnen und Thunfisch
Rindergularsch mit Serviettenknödel
Karotten-Orangen-Suppe
Pasta alla Zucca
Wild-Lasagne alla Bolognese
Hendlbrust mit Honig, Thymian und Wedges
Zitronengras-Kokos-Suppe
Pasta mit Salsiccia und Tomatensoße
Spinatknedl mit brauner Butter
Fischeintopf mit Safran, Röstbrot und Rouille
Pilzbrühe
Pasta Bolognese
Kürbisauflauf mit Salat
Kalbsrahmbraten mit Kaisergemüse und Petersilien-Kartoffeln
Pfannkuchensuppe
Nudelsalat
Neapoletanische Lasagne
Backfisch mit Kartoffel-Gurken-Salat
Tomate, Wassermelone, Burrata
Gnocchi Negro, Eismeer Forelle, Artischocken
Porchetta, Rosmarin-Kartoffel
Mille Feuille, Vanille, Erdbeere